重生91:从被开除开始: 第三十二章 客走旺家门
前方围了一堆人,五张小桌子全坐满了,还有人在站着等位置。
孙老四伸长脖子往那边瞅,那股又麻又辣的香味直往他鼻孔里钻。
即便他刚吃了一碗面条,也忍不住咽了咽口水。
只见那些食客们撸起袖子,一边吸溜嘴还一边大口的吃着,吃得满头大汗还不肯停。
孙老四感觉自己似乎又有点饿了。
他索性下了车,推着自行车往摊子那边走。
走近了,先看到横幅——“杨记串串香”。
孙老四脚步一顿。
串串香?
是什么东西?
他往摊子后面一看,系着围裙站在锑锅前忙活的那个人,不是杨帆是哪个?
孙老四的脸色顿时就垮了。
他站在那儿,走也不是,留也不是。
这时,旁边一个刚吃完的中年男人抹了抹嘴,冲杨帆喊:“老板!结账!”
“来了!”杨帆应了一声,手上的动作没停,先把锅里那锅菜捞完端到客人面前,才走过来。
“素菜十二串,一毛一串,一块二。荤菜八串,两毛一串,一块六。一共两块八。”杨帆扫了一眼塑料筐里的签签,报出数来。
“要得。”中年男人掏钱递过去,顺嘴斯哈着夸了一句:“老板,你这味道真的巴适,我明天还来!”
“要得,欢迎欢迎!慢走!”杨帆笑着接过钱,转身又忙去了。
孙老四听清了,素菜一毛,荤菜两毛。
虽然比他吃的一碗面条要贵点,但看那男人给钱乐呵呵的,不仅没嫌贵,还说明天又来。
真有那么好吃?
孙老四挠了挠头,旁边一桌又有人喊:“老板,数签签。”
“来了来了!”
李闷墩儿端着盘子小跑着过去收签签。
“素菜五串,五毛。荤菜五串,一块。一共一块五。”
“给,两块,不用找了。这味道巴适惨了,值!”
“那哪行,多退少补。您能来照顾我生意,我已经很高兴了。”
杨帆赶紧从围裙兜里摸出零钱找回去,脸上始终挂着笑。
那人摇了摇手中的蒲扇,脸上也满是笑:“今天我是吃了晚饭出来逛路的,明天饿着肚子,直接到你这儿来吃。这签签儿下饭更巴适。”
“呵呵,要得要得,随时欢迎。慢走哈!”杨帆笑着欠了欠身。
孙老四站在路边,看着杨帆一会儿收钱、一会儿煮菜、一会儿招呼客人,脚不停手不歇。
李闷墩儿也一样,端菜、擦桌子、数签签,跑得满头大汗,围裙都湿透了,但两个人脸上都是笑。
又一个客人喊结账。
“三块二。”
又一个。
“两块六。”
再一个。
“四块!”
有新客走过去坐下,也有吃好的客人离开,小摊儿上一直热闹不减。
孙老四越看越不对劲。
他粗粗算了一下。也就抽根烟的功夫,杨帆已经收了好几次钱了。
每一次少则两块,多则四五块。
这还只是他看到的。
照这个架势,一晚上怕是能收……
孙老四揉了揉太阳穴,暗自咋舌。
原本以为离了婚、蹬三轮的杨帆过得非常惨,自己心里还舒坦了好几天。
结果人家转头就搞了个生意,还做得这么红火?
凭什么?
他心里不爽,可眼前的场景太过热闹,他又忍不住想尝尝。
餐饮行业有一个神奇的现象,那就是:客走旺家门。
人气越旺,越能吸引更多的食客。
就像眼前孙老四一样,他明明很讨厌杨帆,可就是挪不动脚步。
这时,正在忙碌的杨帆一转身,刚好看到了站在路边的孙老四。
杨帆愣了一下。
本不想搭理他,但看到孙老四盯着锑锅里翻滚的红油,喉结上下滚动了一下。
杨帆乐了。
咽口水,想吃?
那就是赶着给他送钱来了。
跟孙老四这个人有仇,他又不是跟钱有仇。
杨帆立刻表现出餐饮老板最专业的热情。
笑着招呼道:“来啦?要吃自己在架子上选菜,选好了放在筐筐头,我马上来给你煮。”
孙老四正抹不下脸,听杨帆主动招呼,顺坡下驴,连忙点头:“嗯!来了。我吃过饭了,就是随便尝尝。”
见杨帆转头又忙去了,他扫视了一眼那些摆摊的家当,然后走到菜架子前,掀开湿纱布看了看。
荤菜码得整整齐齐——牛肉片、珺肝、毛肚、鸭肠、黄喉、午餐肉……每一串都串得结实,颜色鲜亮。
孙老四咽了咽口水,一口气选了二十根签签,全是荤菜。
杨帆走过去瞥了一眼筐里的东西,什么都没说,接过来就放进了锅里。
“去那边找空位坐着吧!”杨帆随手一指。
客人太多,没有空位。
孙老四拿着塑料小椅子,走到一张桌子边加了个位。
锅里的毛肚七上八下,牛肉涮到变色,鸭肠卷起来就捞。
杨帆手脚麻利,一会儿就煮好了,连盘子带签签端到孙老四面前,又顺手打了碗油碟推过去。
“慢用。”
孙老四点了点头,拿起一根毛肚,蘸了油碟塞进嘴里。
嚼了几下,眼睛就直了。
好麻!好辣!但那股醇厚鲜香的味道顺着舌尖一直往脑门里窜,越嚼越香,越吃越想吃的感觉。
孙老四嘴上没说一个字,心里却在惊叹。
这味道,不得了!
比姐夫上次请客去那家火锅店吃的还巴适!
他一串接一串往嘴里塞,吃得呼儿嘿呦,二十根荤菜没一会儿就见了底。
竹签子在桌上堆成一小堆,油碟都少了一半。
孙老四站起来,打了个饱嗝,抹了嘴就要走。
“诶——”
杨帆挡在前面,伸出手。
“二十串荤菜,两毛一串。承惠一共四块钱。”
孙老四的脸一僵。
“啥子?你要收我钱?”
“废话!做生意哪有不收钱的道理?”杨帆面不改色。
孙老四不悦了,眉头一皱:“杨帆,我们好歹是一个厂的同事噻,我就尝了那么几根签签,你不该请我品尝咩?尝了我才好帮你宣传嘛?”
杨帆嗤了一声,朝那些还在排队的客人努了努嘴:“你看我这生意,需要你帮我宣传吗?”
孙老四:“!!!”
杨帆摊出手:“承惠,四块。”
孙老四被噎得哑口无言。
旁边桌一个光着膀子的大哥听不下去了,端着碗转头看了过来。
“兄弟,人家小本生意,起早贪黑挣点辛苦钱,你吃得起就吃,吃不起就别点那么多嘛。”
旁边桌一个大姐也跟着说:“就是嘛,二十根荤菜,人家买肉不要钱嗦?四块钱还贵了?”
另一个刚吃完的客人也帮腔:“我看你穿得周周正正的,连四块钱都要赖,好意思哦?”
“是啊!吃得起就吃,吃不起就不要吃嘛!这么大个人,好倒饭哦!”
众人议论纷纷,目光齐刷刷地看向孙老四。
孙老四的脸涨得通红,觉得自己从来没丢过这么大的脸。
他咬了咬牙,从裤兜里摸出几块钱,数了数,往杨帆手里一拍。
“杨帆,你给我记到。”
“嗯!我记到的。下次再来哈!我给你打折。”杨帆勾唇,大声说道。
“哼!”
孙老四恨不得找个地缝钻下去,抬手遮住半边脸,大步走向停在路边的自行车。
本以为杨帆会客气一下,请他吃,他专挑的荤菜,二十根,四块钱。
——结果,人家一毛钱都不让。
孙老四恨恨地蹬上自行车,头也不回地走了。
杨帆看着手里的四块钱,嘴角的笑容压都压不住。
想占便宜?
呵呵,铁公鸡老子都要给你刮一层锈下来。