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重燃1983:从赶山开始发家

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重燃1983:从赶山开始发家: 第301章 山楂豆腐

    之后林振东到水泡子大坝上,给正在撒饵料的二叔爷留下点儿散白和嘎巴嘴的江米条,放到那小白房子里。

    林忠平瞅见二小子了根木棍子,在水泡子周围来插去,拍拍手上残余的饵料走过来。

    “要清淤啊!大队部仓库里有条小木船,以前捞鱼、清淤的。”

    林振东点点头,“今年开春上山水下来的多,泥估计不老少。这天热,水位赶赶下去,一时半会儿下不了雨,我寻思趁着过几天水位最低的时候,把水泡子里的底泥捞出来点儿。翠兰说后院子地不太肥,正好用这底泥养养。”

    顺带着他寻思着掏点儿金粒子出来,先弄回去探探金子销路,不然等积攒多了,一下子弄太多容易被人盯上。

    闲聊几句后,林振东拎着一条四五斤的花鲢,挂在自行车把子上,冲二叔爷挥手告别,重新拐回屯子里。

    到家后,一听林振东说门市房的事儿成了,高翠曼开心坏了,拎着那条大花鲢可院子撒欢儿的跑。

    “这丫头咋了,疯了似的。”听到动静的高翠兰迎出来,接过劳动布兜子,瞅着撒欢儿的妹妹,无奈摇摇头。

    林振东说了下镇上门市房的事儿,高翠兰听到成了也挺开心。

    说实话,在外面干活干惯了,冷不丁一闲下来,她还有点儿不适应。

    这不一早起来后,她就开始研究做豆腐,想到四间门市房,高翠兰问道:“卤味儿店就用两间,剩下两间干啥?”

    毕竟一个被窝的两口子,高翠兰一撅屁股,他就知道要干啥,笑着道:“做别的生意呗!”

    “之前说和美玲姐合作开店的事儿,还作数吗?”高翠兰把劳动布兜子放到炕上,瞅着坐在炕沿儿上的当家的,主动蹲下给他脱鞋脱袜子,抬头问道。

    “这么喜欢做豆腐,不累啊?”林振东宠溺的低头盯着自个婆娘。

    高翠兰毫不犹豫的点点头,“嗯呐,卤味儿这事儿我也没帮上啥忙,就帮收个账,干点儿杂货。我寻思要是有一间能空下来,想和美玲姐商量商量一起开个豆腐坊。”

    听到这话,林振东拉着自个婆娘坐在身边,说道:“开豆腐坊太累了,每天两三点钟就得起来,磨豆子,做豆腐,可不是现在这样式儿的,在家想做啥做啥。豆腐坊能开,但我寻思的是,咱出地方和钱,和钱美玲合作做生

    意,我不想让你跟着一起干。”

    高翠兰知道当家的是担心她累着,婉约一笑,“想什么呢,我肯定不和美玲姐那样一起干,要不早上谁给孩子做饭呐,你进山谁给你弄吃的。

    我就白天没事儿的时候,偶尔帮忙干干,卤味儿店要是忙不过来,我也帮着干干,主要还是伺候你,我可舍不得让你天天吃剩饭、锅里留的饭。”

    这么一说林振东就没意见了,主要是他婆娘有老板思维,不跟着一起吭哧吭哧干就没事儿。

    “那行,不过咱不先主动说,等门市房下来美玲姐要是想做,自然会来找上门。”林振东想到上辈子钱美玲买卖做到那么大,这点儿前瞻意识应该还是有的。

    这样一来,在谈判上他也能占据主动权,合作也能更长久。

    听到他答应之后,高翠兰心情相当美丽,偷瞄了眼院里处理那条花鲢的妹妹,偷偷摸摸的亲了口当家的,随后害羞的就要跑到外屋地。

    下一秒,却被林振东一把抓回来,手掌落在大腚上,发出清脆的响声,教训道:“小妮子,占完老子便宜就想走,哪有这么好的事儿。”

    随后,高翠兰就知道她惨了,直到被亲的胳膊都提不起力气,才被放过。

    听到外头叫自个帮拿搪瓷盆的妹妹,高翠兰娇羞的白了眼嘿嘿傻笑的当家的,整理了下头发和衣服,温柔的说道:“中午没吃饭吧,我一会儿把鱼给你了,再弄点儿凉拌菜,行不?”

    林振东舔了舔嘴唇,瞅着娇艳欲滴的婆娘,翘起二郎腿躺在炕上,摇摇头,“花鲢等孩子放学一起吃,中午我吃了几块槽子糕垫吧垫吧,这天头热没啥胃口,算了!”

    过了一会儿,林振东正在没烧火的炕上躺着休息。

    东屋门被小心翼翼的推开,见到当家的没睡着,高翠兰端着一个铝饭盒,满脸笑意的走进来。

    “当家的,来尝尝凉快的开开胃,晚上能多吃点饭儿。”

    林振东一骨碌从炕上坐起来,目光落在炕沿儿上那铝饭盒里红彤彤,类似山楂糕的东西,愣了下,“这啥?”

    他伸手一摸,铝饭盒拔凉,一瞅就是放在院里水井里头冰镇过。这也是夏天农村没冰箱时候,最常见的做法。

    只不过现在家家户户基本上都是压水井,只有林振东家因为之前是废弃的牛棚,没人出钱,还保留着手摇井井口。

    每次打水还得用麻绳绑住木桶,放到井里舀水。

    电动自吸泵因为这年代电压极其不稳定,靠山屯这一片还没人家有。

    从外屋地拿回来的高翠兰,冲她男人笑着解释:“冬天时候你不弄回来点儿山里红嘛!我寻思娘乐意吃这种酸酸甜甜的,给娘拿过去不少。娘没吃完,就炕成干片,这几天俩孩子拥护天气热没啥食欲,娘拿过来寻思准备晚

    上给孩子做点儿山楂糕。

    正好我今儿做豆腐,瞅着那山楂片,就寻思着放到豆腐里头,做个山里红豆腐,应该不错。做完后就放到井里头镇上,冰冰凉凉的可好吃了,酸溜儿的开胃。”

    这一盒满满登登的山楂豆腐,看着就让人有食欲,林振东挖了一句,放入嘴里。

    冰凉嫩滑,入口即化,带着微微的山里红果酸,但一点儿也不涩,没有特别大颗粒的渣渣,像果冻一样,抿一下就在舌尖划开,嘴里留下一股山里红的清爽酸甜和豆香,这闷热的天气来一口,简直绝了。

    “好吃吧!”高翠兰瞅见当家的那陡然亮起来的眼珠子,脸上露出开心的笑,成就感十足。

    看到当家的舀了一句递到自个嘴边,她张嘴吸溜进去,透心凉的山里红豆腐,吃的她浑身都得劲儿不少。

    “咋不吃了?”高翠兰见到自个男人放下管匙,疑惑的问了句。

    “吃两口凉快凉快就行,剩下给孩子留着吧!”林振东随口解释道。

    这也是他上辈子留下来的习惯,高翠兰走后,他一个大男的养活孩子不容易,还没有啥手艺,进山打猎远远没有现在熟练,不是天天能弄到猎物,上辈子没叫柱子一起进山,也是这个原因。

    尤其是每年的现在这段时间到秋收之前,山里打猎相当困难,三四天能溜到一个跳猫子都是正常的。

    卖钱后换的粮食不多,他都是可着俩孩子先吃,用孩子们吃完苞米面糊糊的碗,他掺点水儿溜溜边。

    后来,镇上野生毛皮处理买卖做不下去,去南方头几年更是这样,有好吃的,都可着孩子们先吃,苦了自个也不能苦了孩子。

    他之前说这辈子老婆孩子热炕头的生活好,可一点儿不是抓瞎,对比上辈子和这辈子,他的生活简直是一个地狱、一个天堂的区别。

    高翠兰不知道他的内心想法,只是以为当家的从小经历和那三年离开对自个娘还有亏欠,所以经常给她们仨买东西,自个啥也没有。

    瞅着炕上躺着的当家的,她只觉得心疼,端起铝饭盒,拿起管匙,挖出一大块送到自个男人嘴边,“不用留,我让翠曼拿出来的时候,放了块新的豆腐块进去。你回来后俩孩子没少吃好的,以前苞米面儿糊糊照样吃,不差这

    点儿山里红。你是咱家大功臣,张嘴我喂你吃,不许不吃。

    等下次赶集时候,我去大集上看看,有没有干果。你可别再进山整这玩意,去年冬天整这玩意回来,瞅见你身上被扎的一个个红点子,给我心疼坏了,我也不敢和你说。”

    林振东摸摸鼻子,心头一暖。

    那时候刚回来,他急忙进山逮兔子、抠狍子,就是为了证明自个能养活得起他娘仨,生怕高翠兰再去娘家借粮出意外,顾不得其他。

    山里红这玩意好吃是好吃,但野生的山里红树枝子上全都是一个个尖刺,扎一下老疼了。

    估摸前三个月他拥护断亲的事儿沉沦,再加上刚从农场回来,两口子还在适应期,高翠兰没好意思像现在这样和自个腻歪。

    在高翠兰轻声细语的哄着下,铝饭盒里的山里红豆腐大部分下了林振东的肚里,眼瞅哼着小调、扭屁股去外屋地刷饭盒的婆娘,林振东嘿嘿傻乐。

    抿了下嘴里酸甜滋味儿,想到秃顶山顶上漫山遍野的山里红,他想想还是算了。

    一来这时候山里红还没成熟,二来那尖刺太扎人,为了这一口,不如去大集上花钱买点儿了。这山里头常见的果子,在农村这旮沓最不值钱。

    不过,想到之前在那旮瘩遇见的野鸡脖子和黄皮子,他躺在炕上露出一抹沉思,

    “金子应该就在那儿附近,不过在哪儿呢?”

    秃顶山他和柱子去过挺多次,进深山经常能路过,但没发现有啥不对劲儿的地方。